Loimunuotio, kalanloimutusteline ja tulisija
  • Loimunuotio, kalanloimutusteline ja tulisija
  • Loimunuotio, kalanloimutusteline ja tulisija
  • Loimunuotio, kalanloimutusteline ja tulisija
  • Loimunuotio, kalanloimutusteline ja tulisija
  • Loimunuotio, kalanloimutusteline ja tulisija
  • Loimunuotio, kalanloimutusteline ja tulisija

Suosittu lahjaksi, myös yrityslahjana.

Kätevä loimunuotio. Savukalan lisäksi myös loimukala on varsin maukasta. Kalafileet suolataan (ja maustetaan) ja asetetaan puulaudoille. Loimutetaan kypsiksi puutulen loimussa miedossa lämmössä, vaikka hyvässä seurassa virvokkeita nauttien ja puita lisäillen.

Tässä on kalanloimutuslaite, jossa on keskellä tulisija. Laudanpidikkeiden etäsyys tuleen on helposti säädettävissä, ja jokaiselle laudalle saa helposti eri etäisyyden tulesta, näin voidaan helposti huomioida vaikkapa tuulen suunta.

Tämä vahva teräksinen loimutuslaite menee pieneen tilaan (jalat voi irrottaa, kun laite on jäähtynyt) – eli se on helppo kuljettaa. Puita poltetaan metallikorissa telineen keskellä.

Mukana on 3 puista loimutuslautaa, joihin on tehty reiät puunauloja varten. Mukana on myös puunaulat kalojen kiinnittämiseen.

Myös loimutuksessa tulisi käyttää polttopuuna mieluiten lehtipuuta. Kuusi ja mänty saattavat antaa kitkerää makua. Parasta on leppähalko, myös raita, haapa, paju, koivu ym käyvät hyvin. Kalalajeista suosituin loimukala on kirjolohi, jonka filee on sopivan ohut ja kypsyy hyvin. Se sopii myös aloitteleville loimuttajille. Edistyneemmät loimuttajat suosivat myös siikaa ja nieriää, sekä kasvatetua merilohta. Rasvattomat kalat, kuten kuha, ovat vaikeimpia loimuttaa, sillä ne kuivuvat helpommin.

Käytetään palamattomalla alustalla. Kuvan polttopuut ja lohi eivät sisälly pakkaukseen.

Hinta
75,00 €
Suositushinta
79,00 €
Saatavuus
Varastossa

Selaa tuotemerkkejä