Tätä persikan tai pinkin sävyistä paperia käytetään savulihojen käärintään savustuksen aikana. Yleensä lihat kääritään paperiin noin puolivälissä kypsennystä, tällöin loppukypsennys nopeutuu noin 30% verrattuna käärimättömiin lihoihin.

Toisin, kuin foliokäärintä, käärintä paperiin mahdollistaa savun maun syventymisen vielä käärinnän jälkeenkin. 

Paperi on leveämpää mallia, 60cm leveyttä, eli riittävän leveää myös isoille lihoille, kuten brisket ym.

Rullakoko on 60 cm x 50 m

Käytetään yleisesti BBQ-hommissa, pitää kosteutta ja rasvan sisällä, estää savustimen likaantumista, ja helpottaa puhdistusta, mutta päästää aromit lihaan.

Hyvin paikallaan varsinkin Kamado grilleissä isoja lihoja tehdessä.

Sopii myös valmiiden tuotteiden pakkaamiseen.

Lihan savustajan ykköstarvike, suosittelemme.




Hinta
45,00 €
Saatavuus
Varastossa
Pink butcher paper suomesta

Pink butcher paper suomesta

  • Pink butcher paper suomesta
  • Peach Paper Rulla
  • savustuspaperi punainen
  • Pink butcer paper liha
  • lihan kääriminen paperiin
  • savustus paperiin käärittynä
  • Pink Paper Finland BBQ

Tämän tuotteen ostaneet ostivat myös…