Pink butcher paper suomesta
  • Pink butcher paper suomesta
  • savustuspaperi punainen
  • Pink butcer paper liha
  • lihan kääriminen paperiin
  • savustus paperiin käärittynä
  • Pink Paper Finland BBQ

Tätä persikan tai pinkin sävyistä paperia käytetään savulihojen käärintään savustuksen aikana. Yleensä lihat kääritään paperiin noin puolivälissä kypsennystä, tällöin loppukypsennys nopeutuu noin 30% verrattuna käärimättömiin lihoihin.

Toisin, kuin foliokäärintä, käärintä paperiin mahdollistaa savun maun syventymisen vielä käärinnän jälkeenkin. 

Paperi on leveämpää mallia (on sitä 24", ei kapeaa 18" paperia, joka on liian kapeaa isoille lihoille)

Rullakoko on 60.96 cm x 60,96 m

Käytetään yleisesti BBQ-hommissa, pitää kosteutta ja rasvan sisällä, estää savustimen likaantumista, ja helpottaa puhdistusta, mutta päästää aromit lihaan.

Hyvin paikallaan varsinkin Kamado grilleissä isoja lihoja tehdessä.

Sopii myös valmiiden tuotteiden pakkaamiseen.

Lihan savustajan ykköstarvike, suosittelemme.




Hinta
39,00 €
Saatavuus
Varastossa

Selaa tuotemerkkejä