Kenttätestiemme mukaan paras kylmäsavuliha (ja makkara) syntyy puruseloituksista, joissa on mukana aromirikasta keskivahvaa pekaanipähkinäpuuta.

Hieno puupuru, joka yleensä sopii Pro Q kylmäsavustimeen.

Savustintukun testisavustuksissa puru paloi sellaisenaan 14/20 testissä loppuun asti Pro Q kylmäsavustimissa, ja palovarmuuden maksimoiseksi siihen kannattaa aina sekoittaa varmuudeksi mukaan palovarminta puruamme, tasalaatuisia pyökkiä, niin ei sammu savustin.

Pekaanipähkinäpuu – keskivahva puulaji joka savustettaessa tuottaa kullanpunaisen värin ja on aromiltaan runsas ja pähkinäinen.  Täydellinen riistalle ja lihalle!

Hinta
9,00 €
Saatavuus
Varastossa

Selaa tuotemerkkejä