Chunks, eli palikoita

Julkaistu 15.1 2016

Myymälään ja verkkokauppaan on saapunut valikoima isoja puupalikoita, eli chunkseja. Millähän nimellä näitäkin nyt sitten pitää kutsua, Hikkori pala, Hikkori kimpale, hikkori möhkäle, hikkkori lohko, hikkori mötikkä, hikkori mötti vai hikkori jööti. Ja hikkorin lisäksi kirsikkapuusta, lepästä ja tammesta. Hinta 8,50-12€/pussi.

Axtschlag- lämminsavupalikat ovat kehitetty lämminsavustukseen ja bbq valmistukseen.
Hiilitoimisessa savugrillissä ja hiiligrillissä palikat sijoitetaan suoraan hiillokseen. Kaasu ja sähkögrilleissä palikat laitettaan grillaustasolle jossa ne tuottavat aromikasta savua pitkän aikaa.
Kuorettomat lämminsavupalikat ovat 100 % puhdasta puuta ja pituudeltaan 6-7 cm ja paksuudeltaan noin 2-5 cm.
Suositellaan erityisesti pitkää savustusprosessia vaativille ruuille kuten ribbseille. Tarjolla 1,5 kg pakkauksessa

Siirry tästä palikoiden pariin

Selaa tuotemerkkejä